راه های ساده شناخت عسل طبیعینایب رییس هیات مدیره یک شرکت دانش بنیان روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا در خصوص تشخیص عسل طبیعی از صنعتی به روش آزمایشگاهی اظهار کرد: برای اطمینان صددرصدی از اصل و طبیعی بودن عسل باید چند نکته از جمله میزان ساکاروز، قند قبل و بعد هیدرولیز و دیاستاز (تست عسل حرارت ندیده) در آزمایشگاه ها آنالیز شود و بر اساس استانداردهایی که وجود دارد، مشخص شود که عسل در چه رده ای قرار دارد. سیدمهدی دهقان افزود: در جواب آزمایشRead More

راه حل جدید محققان برای بحران زنبورهای عسل یجمعیت زنبورهای دنیا از حدود ۹ سال گذشته در حال کاهش بوده است. به گفته کارشناسان دلیل آن تغییرات آب و هوایی، از بین رفتن محیط زندگی آنها و آفت کش ها است. به گزارش یورونیوز،مرگ و میر زنبورها روی کشاورزی و زنجیره تولید مواد غذایی تاثیر مستقیم دارد. زیرا گرده افشانی میوه ها، دانه ها و سیزیجات به زنبور وابسته است. راه حل جدید محققان برای بحران زنبورهای عسل (image) یجمعیت زنبورهای دنیا از حدود ۹ سال گذشته در حال کاهشRead More